para emak2,daripada ngasih makan si kecil dg bakso dr abang tukang bakso yg pastinya mengandung msg,pengenyal,pengawet,pemutih dsb.yg brbahaya buat anak tersayang,mending buat sendiri yuk!
Gak ribet kq,gampang,kalo demi anak,apapun jd gampang! rasanya daging asliii,empuk tdk kenyal gak bikin keselek deh.
BAKSO AYAM SAYURAN
Bahan:
250g ayam kampung
3 sdm tepung kanji
roti tawar (kalo ada,dskip boleh)
garam sedikit
2 siung bwg putih
Cara membuat:
Cincang ayam kampung/ blender.campurkan dg bumbu dan tepung lalu uleni.Bentuk bakso pake sendok,masukkan ke air mendidih.Bila bakso mengambang tandanya sudah matang.Angkat.sajikan bersama sayur sop.
Mungkin baksonya agak lembek adonannya krn campurannya sdkit dan tanpa bhan tambahan sperti bakso yg djual2.tp yg penting sehat tooo


Tidak ada komentar:
Posting Komentar